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野田杉ブログ
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2024.09.28.
体験入学
令和６年度 第６回体験入学レポート
＜調理高等科＞
和食の定番 肉じゃがと焼き魚 ～煮物の基本を学んじゃおう！【食育】～
食育の講義では、
本校の管理栄養士の先生が講義を行いました。
本日のテーマは、
「知ると もっとおいしい和食」についてです。
魚の正しい食べ方や感謝の気持ちについて、
講義を行いました。
調理実習では、
今が旬の秋鮭と、
大きなじゃがいもがゴロゴロ入った「肉じゃが」を
作りました！
秋鮭は、下処理を本校の在校生と一緒に行い、
柚庵焼きを作りました！
肉じゃが作りではポイントとして、
「美味しそうに見える盛り付け方」を教わりました。
人参と絹さやを右下にもってくることで、
色鮮やかに見えるそうです！
じゃがいもはホロホロとした食感で、
とても見栄えの良い肉じゃがが、
出来上がりました。
＜情報高等科＞
プロのツールを使って動画編集してみよう！ ～君も今日からユーチューバー～
本日は、
Adobe Premiereというソフトウエアを使用し、
動画編集にチャレンジして頂きました。
Adobe Premiereとはadobe社が販売している、
映像編集を目的としたノンリニア編集のソフトウェアシリーズのことです。
今回は練習として、本校の生徒を素材とした複数の動画データを加工し、
画像や音声の編集、
エフェクトをかけてYouTubeのShorts風な動画を作りました。
エフェクトをかけてYouTubeのShorts風な動画を作りました。
最初は慣れないソフトウエアに苦戦していましたが、
次第に操作に慣れ、
モーションなどの動きのある応用的な操作もできるようになり、
動画を完成させることができました。
